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谢笔钧主编
索书号：TS201.2/3488B
标准编码： 7-03-012010-8
出版信息：北京 科学出版社 2004.12
中文图书
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谢笔钧主编
索书号：TS201.2/3488C
标准编码： 978-7-03-031511-3
出版信息：北京 科学出版社 2011
主题词：
食品化学
食品化学
中文图书
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胡慰望,谢笔钧主编
索书号：TS201.2/4770
出版信息：北京 科学出版社 1992.12
中文图书
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谢笔钧，何慧主编
索书号：TS207.3/3488
标准编码： 978-7-03-025857-1
出版信息：北京 科学出版社 2009
主题词：
食品分析
食品分析
中文图书
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谢笔钧, 何慧主编
索书号：TS207.3/3488B
标准编码： 978-7-03-045008-1
出版信息：北京 科学出版社 2015
中文图书
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刘加主编
索书号：I217.1/0246/2
标准编码： 7-5360-4240-X
出版信息：广州 花城出版社 2003.12
中文图书
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刘加主编
索书号：I217.1/0246/3
标准编码： 7-5360-4240-X
出版信息：广州 花城出版社 2003.12
中文图书
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瞿葆奎，郑金洲主编
索书号：G52/6644/2002
标准编码： 7-5617-3649-5
出版信息：上海 华东师范大学出版社 2004.3
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国立台湾师范大学教育研究中心主编
索书号：G40/6023/12:2
标准编码： 1022-1670
出版信息：台湾 国立台湾师范大学教育研究中心 2004.4
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陈若敏主编
索书号：G40/7448/12:2
出版信息：香港 香港中文大学香港教育研究所 [出版时间不详]
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